Final de semana gastronômico !!!!!

Boa Tarde meninas !!!!!

Hoje eu estou igual ao cachorrinho desta foto !!!! Não quero fazer nada ... O tempo aqui está chuvoso com um friozinho bem agradável. Ou seja, perfeito para ficar na cama, vendo filme e comendo chocolate !!! hehehehehehehehehe .... Pena que não posso.



Então ... como prometido, voltei para contar as minhas aventuras de final de semana !!!!!

Tudo começou na Sexta-feira ... lendo um e-mail que a Úrsula me mandou falando sobre os bolinhos deliciosos que tem na doceria ao lado da casa dela ... eu fiquei cheia de vontade de comer um bolinho gostoso e diferente. Então resolvi testar uma receita que vi no site Tudo Gostoso e que estava super bem avaliada.

Lá fui eu para a minha cozinha" experimental" e mandei ver na preparação. Meninas, eu sei que estão todas de dieta e que o mundo manda que devemos fechar a boca, mas .... eu não me ARREPENDI !!!!!! Que bolo divino !!!!!!! Que TUDO !!!!!!!!!!!!!!! Claro que o meu bolinho não ficou lá tão bonito, pois ele precisava de mãos mais delicadas para virá-lo e eu com uma pequena brutalidade virei com muita força (estava com medo do bolo ficar grudado), então ele deu uma desmanchada básica de um lado.

Aposto que tem muitas meninas perguntando o pq do bolo precisar de delicadeza para ser virado ... e eu explico ... o bolo tem duas "camadas" ... a primeira é um bolo de chocolate e em cima é pudim de leite condensado !!!!!! Bem calórico não ???? Mas não estou nem aí !!! Comi com tanto desejo e vontade que tenho certeza de que nem engordei ! hahahahahahahaha.

Como ficou (hahahahahaha) (horrível)


Como era para ter ficado


Fatia:


A receita:

Pudim Supresa de bolo

Ingredientes:

• 100g de margarina
• 6 ovos
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de achocolatado em pó
• 1 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)


Modo de Fazer:

Bolo:

1) Bater bem 3 gemas com o açúcar e a margarina .
2) Em seguida acrescente o trigo, o achocolatado em pó, a 1/2 xícara de leite e por último o fermento
3) Bata as claras em neve e incorpore à massa
4) Derreta açúcar numa panela e utilize para caramelizar uma forma de pudim
5) Coloque a massa do bolo na forma

Pudim:

1) Bata no liquidificador 3 ovos, o leite condensado e acrescente a mesma medida de leite
2) Coloque esta mistura bem devagar sobre a massa do bolo na forma de pudim
3) Leve ao forno em banho maria por cerca de 1 hora

Dica

1) Cobrir o pudim com brigadeiro mole


No Sábado, não fiz nada de muito interessante durante o dia ... mas à noite, fui ao Boteco com o maridão, com a Elvira e o Raul !!! Um ótimo programinha de casal !!!! Eu não conhecia este lugar e quem me indicou foi a Vivia ... Ai Ai ..... A-D-O-R-E-I !!!!!!!!! Petiscos deliciosos e bebida geladinha !!! ( eu só tomei refrigerente pois alguém tinha que dirigir de volta para casa ) (rs..............................)


O meu domingo foi dia de carne assada com macarronada !!!!!! Nossa ... eu estava totalmente alucinada de vontade de comer a carne assada da minha avó, mas como estou muito longe dela ... eu mesma fiz a minha !!! Não ficou como a da minha vozinha .... mas ficou bem gostosinha !!!!!!

Depois do dilúvio que caiu aqui, fui na exposição "Tão Perto Tão Longe", patrocinada pela Telefônica e adorei ver toda a história das telecomunicações (como se eu não conhecesse) e ver experimentos com fibras ópticas, telefones e toda as suas trajetórias e por aí vai.

Bem ..... acho que fico por aqui !!!!! Trovões, trovoadas e raios estão cortando o céu e eu preciso estudar mais um pouquinho !!!

Beijinhos enormes !!!!!!!!!!!!!