terça-feira, 17 de março de 2015

Porto Seguro - BA



E entre uniformes, lancheiras, condomínio, afazeres da casa… tiramos uma semana de férias logo após o Carnaval.

A ideia inicial não era bem Porto Seguro. Tínhamos planos um pouco maiores, mas algumas coisas foram dando errado no meio do caminho e acabamos deixando nossos planos maiores para outro mês e meio que às pressas escolhemos outro destino.

O porquê da escolha de Porto Seguro? O marido ter ido para lá duas vezes. Como tudo foi de supetão, não tive tempo de pesquisas, então nada melhor que escolher um destino desconhecido por mim e bem conhecido por ele.

Saímos de Brasília bem cedinho e minha primeira surpresa veio em relação ao aeroporto. É super pequenininho (apesar de ter área de embarque e desembarque internacionais). Descemos na pista mesmo e em questão de 5 minutos já estávamos com as malas na mão e nos encaminhando para o táxi. Ainda não acredito como este aeroporto consegue receber tantos turistas na alta temporada. Deve ser uma verdadeira loucura.



 Assim que chegamos a Porto Seguro, me surpreendi com a Orla. De todos os locais aqui no Brasil que viajei, sempre vi os hotéis em frente a praia e com uma super  infraestrutura ao lado. Tipo a orla do Rio de Janeiro. Em Porto Seguro não é assim. Caso queira se hospedar em frente a praia, prepare-se para se sentir isolado. A noite então... parecia um verdadeiro deserto (rs.......).


Li em alguns lugares que o bom é se hospedar perto das grandes barracas de praia, pois durante o dia você  pode aproveitar a infraestrutura delas.  Não sei se em alta temporada isto seria uma boa pq a concentração de pessoas deve ser no mínimo gigantesca... sem espaço nem para entrar no mar.
São 3 as principais barracas na praia de Taperapuã (onde se concentram a maior parte dos hotéis) e mais para frente, em outros posts, falarei das duas que fui.

Tôa tôa - pertence a CVC e recebeu nos dias em que passei na frente, pelo menos 10 ônibus de turismo da empresa. É aberta ao público em geral e é considerada a menor das barracas.


Axé Moi – Segunda maior barraca e que recebe cerca de 10 mil pessoas por dia na alta temporada.


 Barramares – fica no finalzinho da praia de Taperapuã e é considerada a maior barraca dentre as 3.



Nosso primeiro dia foi basicamente nos instalar e conhecer as dependências do hotel e nos encaminhar para a cidade para fecharmos alguns passeios e curtir a tão famosa passarela do álcool onde tomei meu primeiro capeta (rs........).


De um lado, barraquinhas oferecendo os drinks, de outro restaurantes


Próxima parada: Trancoso e Arraial d`ajuda



quarta-feira, 11 de março de 2015

As lancheiras

Nem sempre lembro de tirar foto das lancheiras, mas depois de algumas semanas... juntei pelo menos 3 fotinhos para mostrar para vcs as lancheiras da pequena.

Vcs vão notar que na maioria das fotos a fruta é banana. Não mando banana todos os dias... apenas calhou das fotos serem tiradas no dia da banana. (rs...........).

Bolo de frutas cristalizadas, pãozinho em formato de mickey com queijo minhas, banana e suco de uva integral.

Bisnaguinha integral, biscoito sequilhos, morango com aveia e limonada

Bisnaquinha integral com requeijão, biscoito polvilho (feito por mim), banana e iogurte grego de morango com lichia (que não fez o menor sucesso).


Como faço para o suquinho da pequena ficar fresquinho??? Eu faço o suquinho de manhã cedo e coloco no freezer para que ele congele. Como a lancheira da pequena é térmica, o suco vai descongelando aos poucos e na hora do lanchinho às 15 horas, ele ainda está geladinho e fresco.

Beijinhos

terça-feira, 10 de março de 2015

Biscoitinhos para o lanche

É ... não tem jeito e confesso abertamente: não estou dando conta de tanta coisa para fazer. Infelizmente o dia tem só 24 horas e às vezes, chega a noite e eu posso sentar em frente ao notebook e escrever, mas bate um desânimo, um cansaço... nada vem a cabeça.

Hoje, resolvi aproveitar que consegui duras horinhas de descanso (na verdade, me obriguei a tirar este tempo) e escrever um pouquinho... e quem sabe não consigo deixar até alguns posts prontos?? rs...

Como já escrevi por aqui... tenho procurado eu mesma, fazer os lanchinhos da biscoitinha. Do meu jeito (talvez meio torto), tenho tentado evitar muito açúcar, conservantes, gorduras e etc. Não posso afirmar que o que envio para o lanche, seja a melhor opção, mas garanto que é bem melhor que biscoito recheado. rs....

A receitinha de hoje é super fácil de ser feita e fez sucesso por aqui. (receita retirada do blog Saboreando a Vida). Biscoitinho 1,2,3. Este biscoitinho é daqueles mega fáceis de serem feitos, porém super gostosinhos e que fazem sucesso com a pequena por aqui.


Para chamar um pouco mais a atenção, usei forminhas que comprei no Aliexpress com a carinha da hello kit !!



Vamos a receita.

Ingredientes 300 gramas de farinha de trigo
200 gramas de manteiga 
100 gramas de açúcar
Obs: Fiz metade desta receita e deram uns 30 biscoitos. Usei 25 g de açúcar para os biscoitos não ficarem tão doces. 
Obs 2: Para ficarem com um sabor diferente, coloquei raspas de limão. Vc pode colocar raspinhas de laranja também... devem ficar deliciosos.



Modo de fazer:
Pré aqueça o forno a 180 graus.
Unte e esfarinhe uma assadeira. Reserve.
Misture todos os ingredientes até obter uma massa lisa e homogênea. 
Abra a massa com rolo, entre dois plásticos e corte os biscoitos do jeitinho que vc quiser.
Ponha os biscoitos na assadeira untada anteriormente e leve-a ao forno. 
Asse até as bordas dos biscoitos dourarem. No meu forno, demorou 15 minutos.





Esperem que goste !!!

Beijinhos !!!


quinta-feira, 19 de fevereiro de 2015

Sequilhos


Depois que biscoitinha entrou na escolinha, passei a me preocupar com os lanchinhos que deveriam ser enviados.

Na reunião de pais, a tia falou que não seriam tolerados biscoitinhos de fandangos e se era preciso evitar biscoitos recheados. Não seria proibido, mas deveriam ser evitados. Algumas mães pediram para que todas as crianças levassem frutas, para que uma incentivasse a outra criança a comer. Neste ponto gostei... Biscoitinha nunca foi chegada a frutas, por mais que eu sempre oferecesse. Se vc fizer um suco, um sorvete caseiro de frutas, um bolinho com banana... ela cai de boca. Fruta por si só... dificilmente.

Por conta disto... pesquisei muito sobre o assunto e dentre as minhas possibilidades de tempo e paciência para a cozinha, passei a fazer (ou tentar) fazer alguns lanchinhos mais saudáveis. E estipulei que de segunda a quinta... lanchinhos saudáveis... na sexta... waffle, leite com chocolate e fruta.

Uma das receitinhas que fiz e que ficou bem gostosinha, foi de um biscoitinho chamado sequilhos. Biscoitinha comeu muitos dentro de casa... já na escolinha... quase nada. Mas acho que isto aos pouquinhos vai mudando...

Prometo que cada receitinha que eu testar e for aprovada pela pequena, venho aqui dividir com vcs.

Sequilhos

Receita:

1 ovo
½ lata de leite condensado
80g de margarina ou manteiga
200g a 300g de amido de milho (maizena) - coloque 200g e vá acrescentando aos poucos até dar o ponto.

Modo de fazer:

Misture tudo até ficar uma massa homogênea. Modele do seu gosto (eu fiz bolinhas e dei uma achatada nelas). O biscoito cresce muito, então faça bolinhas bem pequenas. Leve ao forno pré-aquecido em 180 graus, até ficarem coradinhos em baixo.





* Créditos: Panelaterapia


segunda-feira, 9 de fevereiro de 2015

Outros passeios por Curaçao

E enfim...este será o último post sobre Curaçao.

Nossa, acho que nunca demorei tanto para terminar de escrever sobre uma viagem. Nestas horas que constato que a vida realmente anda mais corrida do que antes.

Além das praias, do sea aquarium e do Atlantis semi submarino, conhecemos outros pontos turísticos que podem ser visitados a pé a uma curta caminhada no centrinho turístico.

1) Mikvé Israel-Emanuel: A centenária sinagoga de Curaçao



É costume os homens cobrirem a cabeça ao entrar em uma sinagoga. Se vc não tiver algum chapéu por perto, ao lado da porta de entrada, fica um cesto cheio de kippot. É só pegar um e devolver na saída. Tb não é aconselhável as mulheres irem de biquinis e/ou roupas transparentes e muito curtas. Por ser um local "sagrado" para os Judeus, é bom respeitar o templo.

No prédio anexo funciona o Museu Cultural e Histórico Judaico (The Jewish Cultural Historical Museum), com artefatos, documentos e imagens que ilustram a cultura, as práticas e a história da comunidade judaica de Curaçao. Neste prédio tb funciona uma lojinha de souvenirs, postais e livros judaicos.

É proibido tirar fotos no interior do museu.
 


A sinagoga e o museu estão abertos para visitação de segunda a sexta, das 9:00 às 16:30.

Ambos fecham para visitação aos sábados, domingos, feriados e festividades judaicas.

A sinagoga está aberta para o serviço religioso às sextas-feiras das 18:30 às 19:45, aos sábados das 10:00 às 12:00 e em festividades judaicas. 

http://www.snoa.com/






2) Catedral Pietermaai 

Catedral Católica da ilha. Não conseguimos entrar em nenhum dos dias. 


Ao lado da Catedral (uns 100 metros ao lado esquerdo - olhando de frente para ela), encontramos uma faixa de areia e um píer. Água azulzinha, clarinha e quentinha. Vale a pena uma paradinha para colocar os pés na água, ver os peixinhos e quem sabe mergulhar !!






3) Fort Amsterdam

Forte construído em 1634 pela Companhia das índias holandesas para servir de defesa para a ilha.

Hoje o prédio serve como sede do governo de Curaçao. É possível visitar a Igreja e o Museu que ficam dentro do Forte. 

Não é permitido tirar fotos de dentro do museu (que é bem pequenininho).

Entrada : 5 dólares

A sede do governo

Fachada da Igreja e do Museu que fica no segundo andar.






4) Mercado Flutuante

Não achei lá grandes coisas o local. É uma espécie de feirinha onde os comerciantes vendem as frutas e verduras para os locais e para os turistas. Nós compramos mamão e melancia para acompanhar nossos cafés da manhã.




5) Bolo di bruit

Casa mais fotografada da ilha. Conhecida como bolo de casamento. Não entendi a comparação, mas tudo bem... valeu a foto. rsss............



6) Museu Marítimo

Só tiramos foto na frente, não achei que valia a pena.



7) Water Fort 

Outro antigo forte que servia de proteção da ilha. Hoje virou local de lojas e restaurantes. As lojinhas estavam todas vazias, mas tinham vários restaurantes interessantes. (fica quase ao lado do fort amsterdam).




Mais afastado do centro de Willemstad, ainda visitamos:


1) Fábrica de Licor Curaçao

É nesta fábrica onde saem os famosos licores Curaçao Blue. Estes são os originais. É possível encontrar aqui no Brasil, o Curaçao Blue feito pela marca Stock, mas são uma cópia.

A fábrica fica a uns 4 km de distância do centrinho turístico e nos perdemos umas 3 vezes até conseguir achar o local. As plaquinhas de direção indicando a entrada da fábrica, são minúsculas e confesso que só vi por um acaso. (rs.......).





Logo que vc entra na fábrica, vc encontra um amplo estacionamento e uns painéis bem legais para tirar foto.


 
Depois disto, a visita a fábrica demora uns 20 minutos no máximo se vc for ler todos os painéis (coisa que para mim foi impossível devido a pequena que não fica parada 3 minutinhos lendo painéis).




A fábrica é super pequena... quase impossível acreditar que dali saem licores tão famosos.

Depois deste corredor com as explicações e após passar em uma pequena área onde são rotulados os produtos, chega-se a uma pequena área onde são servidas pequenas doses para degustação dos licores. Como fomos no finalzinho da visitação, a fábrica já estava sem servir degustação.





Logo após, vc pode comprar os licores, lembrancinhas, chocolates e etc. Lógico que me acabei (rs.....). Comprei duas garrafas de licor blue curaçao de 500 ml, chocolates recheados de licos e umas garrafinhas de licor para dar de presente.



A entrada na fábrica é  gratuita (de segunda a sexta, das 08h as 12h e das 13h as 17h)

 2) Hato Caves

Ficam localizadas próximo do aeroporto.

Estas cavernas tem mais de 250 mil anos e foram descobertas tem mais ou menos 240 anos por escravos.

Vc estaciona o carro logo na entrada e precisa ir até a lanchonete para comprar o seu ingresso. O acesso as cavernas é um pouco íngreme e possui uns 50 degraus. 






Só pode fotografar onde tiver entrada de luz natural. Fora isto não é possível fotografar, principalmente para não assustar os morcegos.


O guia vai mostrando os morcegos no teto e algumas esculturas naturais e de animais como a cabeça de um pirata. A mais famosa é a estalagmite no formato de uma estátua da Virgem Maria.   













A visita é guiada, de hora em hora e custa 8 dólares por pessoa.

http://www.hatocaves.com/

E assim terminamos os post sobre Curaçao.

Beijinhos e ótima semana !!