quarta-feira, 19 de dezembro de 2012

Férias

Sim ... estou entrando de férias ...

Acho que durante todos estes 3 ou 4 anos de blog, eu nunca tinha escrito isto por aqui ... Sempre que eu entrava de férias, eu sempre deixava meus posts coringas programados por aqui. Porém este ano será diferente. Apesar de eu ter vários posts rascunhados, alguns com artes que eu andei fazendo, outros com receitas e outros com novidades, resolvi que este ano eu deveria parar. Talvez respirar um pouco sem ter a "obrigação" de passar por aqui, verificar se os posts foram ao ar, liberar os comentários nos meus e-mails...

Final de ano chegando (mais perto que nunca). Muitas coisas para preparar, filhotinha para cuidar, presentes para embrulhar, menu da ceia para terminar de decidir, casa para arrumar ...

Eu volto em Janeiro ... com todo o gás e com um monte de coisas para contar !!!!

Desejo para TODAS/OS um Natal iluminado e que 2013 chegue trazendo novas alegrias, sonhos realizados, sucesso conquistado e muita paz e saúde !!!!!





Beijinhos



 

terça-feira, 18 de dezembro de 2012

Bolo de fubá com cobertura de goiabada

Dando continuidade com a"limpeza" da despensa ... na última Sexta-feira foi dia de liquidar com o pacotinho de fubá que rolava pelo armário tinha uns meses.

Durante a gravidez, fiquei louca de vontade de comer bolo de fubá ... fui no mercado, comprei um pacotinho e comi vários cupcakes de fubá (rs.....). Para variar, sobrou quase metade do saquinho... então resolvi fazer um bolo de fubá ... mas incrementei com goiabada... afinal, se é para engordar, que seja com vontade. (hehehehehehehehe).


Durante a gravidez, fiquei louca de vontade de comer bolo de fubá ... fui no mercado, comprei um pacotinho e comi vários cupcakes de fubá (rs.....). Para variar, sobrou quase metade do saquinho... então resolvi fazer um bolo de fubá ... mas incrementei com goiabada... afinal, se é para engordar, que seja com vontade. (hehehehehehehehe).




Bolo de Fubá

Ingredientes
  • 4 ovos em temperatura ambiente
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de trigo
  • 1 xícara de chá de fubá
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de chá de leite
  • 4 colheres de chá de fermento  
Modo de fazer:

Bata as claras em neve, acrescente o açúcar aos poucos e continue batendo
Acrescente aos poucos as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo, o fubá e continue batendo
Coloque por último o fermento misturando com uma espátula
Coloque a massa numa forma untada e deixe assar em forno médio pré aquecido por aproximadamente 30 minutos (varia de forno para forno, eu deixei por quase 45 minutos).

Cobertura

Ingredientes
Um pacote de goiabada
Suco de uma laranja

Coloque a goiabada cortadinha em cubos e o suco de laranja em uma panela com fogo baixo. Vá mexendo aos poucos até que a goiabada derreta. Caso queira uma cobertura menos grossinha, acrescente um pouco mais de suco e mexa bem.



Beijinhos !!!

 

segunda-feira, 17 de dezembro de 2012

Mobile Tiny Princess

Como falei há tempos atrás, aos pouquinhos vou escrever sobre os brinquedinhos que comprei/compro para a Giulinha.

Meu intuito é apenas passar a minha experiência e quem sabe ajudar alguma mãe na sua decisão.

Outro item que comecei a pesquisar logo depois que descobri que estava grávida, foram os móbiles !! Sempre achei tão fofo e gracinha os móbiles !!! E olha que no meu tempo de prestar a atenção neste item, eles não eram tão high tech (rs........).

Pesquisa vai, pesquisa vem ... me deparei com este que na época era lançamento da Fisher Price : Móbile Tiny Princess.


 Este móbile possuiu bichinhos pendurados super fofinhos que se movem no rítmo de uma das 4 melodias disponíveis (todas músicas clássicas: Bach, Mozart, Chopin e Lizst) e que podem ser tocadas direto por 20 minutos. Os bonequinhos ficam penduradinhos em flores que também rodam 360 graus. A base que fica presa no berço possui uma luz bem aconchegante que pode ser ligada a noite, além de possuir um controle remoto para ligar/desligar sem precisar entrar no quarto.



Desde os dois meses, coloco a Giulinha no berço e ligo o móbile para ela se distrair e sinceramente, nunca pensei que este seria um investimento tão perfeito. Ela fica ali paradinha, vidrada, acompanhando os bichinhos rodarem ... isto sem falar que tem horas que ela começa a conversar com os bonequinhos e ri (rs................). Uma fofura !!!!




O ponto fraco mais uma vez são as pilhas. Infelizmente, se a Giulinha ficar 10 minutos todos os dias no móbile ... a pilha não dura nem um mês.

Fora isto, super indico estes móbiles !!! São coloridos, fofos e prendem a atenção das crianças... Isto sem falar que dizem que ajuda no desenvolvimento da coordenação dos olhinhos dos bebês.

Alimentação: São utilizadas 3 pilhas do tipo C e mais 2 pilhas palito para o controle remoto.
Preço: No Brasil varia de R$ 229,00 a R$ 289,00. Comprei na Amazon por 37 dólares (preço de Março 2012).




Beijinhos !!!!




quinta-feira, 13 de dezembro de 2012

Biscoitos amanteigados de Amendoim

A um tempo atrás, comprei um saquinho de amendoim para fazer uns docinhos de aniversário para o marido. Porém como a idéia era fazer poucos, sobrou uma parte desde saco e desde então ele está rolando aqui no armário.

Semana passada foi dia que fazer compras de mês e como comprei muitas coisas extras por causa da ceia de Natal e Ano Novo, resolvi fazer uma limpa nos itens que estavam há algum tempo no armário. E eis que me surge a sobra do pacotinho de amendoim. Como o prazo estava para vencer e eu não queria jogá-lo fora, resolvi sentar em frente ao computador e procurar o que fazer com eles.

Esperei Giulinha dormir e comecei a procura. Queria algo fácil, rápido e gostoso. Pq, por mais que a Giulinha me acompanhe na cozinha, o tempo dela no carrinho brincando com o cachorrinho rosa não é suficiente para horas de preparo de algum prato.

Procura vai, procura vem ... E acabei entrando no blog Saboreando a Vida e vi uma receita de Biscoitos amanteigados de Amendoim. De início achei que ficaria meio estranha. Nunca pensei em biscoito amanteigado com sabor amendoim !!!! Sempre quando penso em biscoito amanteigado penso naqueles branquinhos e que desmancham na boca (hummmmmmm).

Tomei coragem ... e lá fui eu fazer !!!!

Meninas, que delícia !!!!!!!!! O cheirinho de amendoim foi tomando conta da casa ... e quando eu retirei os biscoitos do forno e comi ... Nossa, SENSACIONAL !!!!!!!

Receita super aprovada !!!!! E querem saber o melhor ??? Depois de frios, guardei os biscoitos no pote e eles estão crocantes até hoje (fiz os biscoitos no Domingo).

Vale a pena fazer esta receita !!!



Bolachinhas Amanteigadas de Amendoim 
 

xícara = 240 ml


Ingredientes

3/4 xícara de amendoim sem pele torrado e moído (no liquidificador) 
3/4 xícara de manteiga
3/4 xícara de açúcar
1 ovo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
2 e 3/4 xícaras de farinha de trigo
1 pitada de sal

Preparo

Ligue o forno em 180ºC. Bata a manteiga e o açúcar até misturar. Acrescente o ovo e o sal e bata até esbranquiçar e virar um creme. Desligue a batedeira e junte a farinha, o amendoim e o fermento e misture tudo muito bem. Abra a massa com rolo e corte os biscoitos com cortadores. Distribua-os em tabuleiros untados e enfarinhados e leve os ao forno por uns 20/25 minutos (até que o fundo comece a dourar).
 

Os meus biscoitos ficaram mais escurinhos pq deixei o amendoim torrando demais. 

Renderam uns 30 biscoitinhos ... a quantidade vai variar de acordo com o tamanho do cortador.

Meu conselho é ... FAÇAM !!!!! Acompanhados de um cafézinho ... Coisa boa demais !!!



Beijinhos !!!!!! 

*Créditos: http://saborear-saboreandoavida.blogspot.com.br/