O Brownie da Páscoa

Bom dia meninas !!!!!

Então ... para não dizer que não comi chocolate ... fiz um brownie na 4ª feira passada !!!! Esta foi a minha única grande tentação do feriado. Quer dizer, fiz canjica também ... mas como levei para a casa da minha madrinha , 90% da canjica ficou por lá e o que eu trouxe de volta não passou pela minha boquinha, o brownie foi a minha grande tentação.

Como sou uma menina muito boazinha, vou dividir a receita com vocês !!!!! Que por acaso é fácil, rápida e muito, mais muito gostosa !!!! (o ideal é comer o brownie quentinho acompanhado com uma bola de sorvete).


Brownie super fácil


Ingredientes:


• 6 colheres (sopa) bem cheias de margarina ( sem sal)
• 3/4 xícara (chá) achocolatado
• 1/2 xícara (chá) chocolate em pó
• 1 1/4 xícara ( chá) farinha de trigo
• 2 xícara (chá) açúcar
• 4 ovos
• 2 pitadas de sal
• 1 colheres (chá) extrato ou essência de baunilha
• 1 tablete de chocolate meioamargo picado em cubinhos
• ½ xícara ( chá) de nozes picadas (ou castanhas de caju granulada)

Modo de fazer:

1. Misture os ovos e o açúcar e depois agregue todos os ingredientes até formar um creme uniforme

2. Despeje numa assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno médio por 40 minutos

3. O brownie está pronto quando a parte de cima está levemente corada e ao se espetar um palito o mesmo está levemente úmido (devido ao chocolate derretido)

4. Corte em quadrados ainda quente e sirva com uma bola de sorvete de creme, ou congele num saquinho para freezer

5. Para descongelar, coloque o brownie num prato de sobremesa e aqueça no microondas, potência alta, por 1 minuto

A foto esta meio estranha e o meu paninho de vaquinha não combinou muito, mas dá para vocês perceberem que o brownie ficou uma loucura ???? rs....

Beijinhos !!!!